特集記事
お盆もやってる!和洋菓子心 2019年8月営業予定&商品情報!

こんにちは。えすこです。

皆さん今年の夏はいかがお過ごしですか?

この記事では愛媛県新居浜市大生院にある「和洋菓子心」の2019年8月の営業予定およびイチオシ商品について紹介していきます。

スイーツ好きの方、体がかき氷を欲している方、お盆に開いているお店を探されている方に読んでいただきたい記事です。是非最後までご覧下さい!

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かき氷のラインナップが充実!

和洋菓子心では豊富な種類のかき氷(パフェ氷)を楽しむことができます。

また暑さと共にメニューも増加中です!

和洋菓子心かき氷情報

  • メロンかき氷は残りわずか
  • 苺かき氷は生苺かき氷に進化
  • 無花果、ブルーベリー、梅、梅酒などラインナップ豊富
  • ブリュレくまカロン、アイス、練乳、生クリームなどのトッピングも充実

メロンかき氷は残りわずか!

えすこ
パフェ氷はチョコバナナとハニーナッツの2種類!そこにトッピングを加えてオリジナルのパフェ氷を作れます!

チョコレートパフェ氷

オススメ冷菓

果物をそのまま使用して作るゼリーも登場しました!

スイカそのまんまゼリー

 

果物まるごとゼリー情報

  • スイカそのまんまゼリー
  • メロン100%ゼリー

えすひろ
涼し気だね!暑い夏にピッタリだ!

お盆期間中の営業について

和洋菓子心はお盆期間中休まず営業予定です!

和菓子・洋菓子のギフト商品が各種揃っていますので、お土産にいかがでしょうか?

営業予定補足

  • お盆明け8月22日(木)、8月29日(木)は休み
  • 8月17日(土)12:00から営業
  • 8月31日(土)15:30まで営業(15:00から夕涼み浴衣マルシェに出店)

無花果スイーツも登場!

無花果が少しずつとれ始めたということで、無花果を使った商品もお店に並び始めています。

無花果スイーツ情報

  • 丸ごと無花果大福
  • 丸ごと無花果タルト
  • 無花果ショート
  • などなど・・・

予約限定!シフォンケーキ

予約限定でシフォンケーキのホール販売も行っています。

和洋菓子心のシフォンケーキは加藤農園さんの米粉を使用しており、クリーム、卵、小麦、乳製品の有無などの要望にも対応可能とのこと。

是非ご相談ください!

宇治抹茶シフォンケーキ

和洋菓子心店舗情報

和洋菓子心店舗情報

  • 所在地:愛媛県新居浜市大生院438-2
  • 定休日:木曜日(祝祭日/イベント時は営業)
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 駐車場:有(3台)
  • お問い合わせ:0897-27-8619(27歳春色♪で覚えて下さい)

一からの手作りにこだわった和洋菓子店です。

ペーストなどの既製品は一切使用せず、栗は鬼皮を剥きアクを抜くところから、小豆は炊き上げるところから手間暇かけて作っています。

素材にもこだわり、ジャムや果物・野菜は契約農家から取り寄せたもの、卵も四国中央市の熊野養鶏から取り寄せた美豊卵のみを使用しているとのこと。

お店の心得である「こころさく」をモットーに美味しくて可愛いお菓子を作っています。

和洋菓子心 心得

  • ・・・心のこもったお菓子
  • ・・・心のこもった接客
  • ・・・老若男女地元の方々に愛されるお菓子作り
  • ・・・桜を囲んでお花見するように
  • ・・・暮らしに 団らんにおかしを

看板商品は桜形やくま、メッセージ入りのハート形など30種類を超えるマカロンです。

生チョコをサンドしたもの、ピールをのせたもの、完全無添加のもの、ジャムクリーム、お酒入りなどフレーバーも様々です。

えすこメモ マカロンとは

イタリア発祥の「マカロニ(薄い生地という意味)」と同じ語源を持つお菓子。日本で流行しているのは、のちにフランスパリで「マカロン・パリジャン」として定着したもの。

メレンゲにした卵白を冷蔵庫で長期間寝かせ、ひび割れないように慎重に作り上げていきます。

味はもちろんのこと、香りや色彩が重要視され、日本生まれの「抹茶」フレーバーなども世界的定番として人気が高いです。

世界にたった1つのオリジナルケーキ・3Dケーキの製作も行なっています。お子様にはキャラクターもの、大人からは太鼓台ケーキが人気です。

えすこ
箱入り、陶器入り、缶入り、ポシェットや筆箱入りなどギフト商品も沢山用意されているので、贈り物選びにピッタリなお店ですよ!

最後に

かき氷は無くなり次第順次終了!お早めに!

皆さんも「和洋菓子心」のスイーツで暑い夏を乗り切りましょう!

最後まで当記事をお読みいただき、ありがとうございました!

注意事項
当ブログで紹介している店舗・団体や商品およびイベント・生活に関する情報は記事投稿当時のものです。最新情報とは異なる場合がありますのでご注意ください。

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愛媛県新居浜市のご当地バーチャルレポーター「新居めぐり」が、ご当地応援萌えキャラグランプリ2019(ごともえGP2019)で総合2位になりました!

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めぐり
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