こんにちは。えすこです。
皆さんは以前、愛媛県新居浜市一宮町の「Gallery+Cafe 木星舎」や「新居浜ジャンドール」などで販売されていたベーグルのお店をご存知ですか？
この記事では2019年4月に新たに愛媛県新居浜市船木にオープンする「フユベーグル」について紹介していきます。
ベーグルが好きな方に読んでいただきたい記事です。是非最後までご覧下さい！
新型コロナウイルスの感染が拡大しています。
新居浜市内でも店舗によって営業形態の変更や営業の自粛を実施中です。イベントについても同様に延期・中止となる場合がありますのでご注意ください。
風邪のような症状がある場合は外出を控えたり、マスク着用、咳エチケット、手洗い・うがいの徹底など各自体調管理に努められますようお願い申し上げます。
対応に関する詳細は厚生労働省HPをご覧ください。また、市内施設の利用可否・イベントの開催中止情報については「新居浜市新型コロナウイルス感染症対策本部」のページよりご確認いただけます。
2020年4月より改正された健康増進法が全面施行されます。
店舗により、喫煙ルールの変更や20才未満の入店制限がかかる場合がありますのでご注意ください。
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フユベーグル店舗情報
- 所在地：愛媛県新居浜市船木３７５４−１３
- 定休日：不定休
- 営業時間：未定
- 駐車場：臨時駐車場設置中
新居浜市内でも知る人ぞ知るお店だったベーグル屋さんが、この度船木中学校前に店舗を構えるそうです！
2019年4月13日11時〜オープン予定！
プレオープンなので、商品は数量を多く用意しないとのこと。
また、テスト営業ということで今後の営業予定はまだ未定です。
詳しくはフユベーグルさんのインスタをフォローしてチェックしましょう！
小麦粉で作った生地をひも状に伸ばして輪の形にしたものを、発酵させた後茹でてからオーブンで焼き上げるパンです。
通常のパンと違ってプレーン生地にはバター、卵、牛乳を使用しません。
外側(クラスト)はカリッと、内側(クラム)は柔らかくてもっちりとした食感で、水分量が少ないため日持ちするのも特徴です。
フユベーグルさんのベーグルは特にモチモチ感が凄いです。中がギュッと詰まっていて幸せな食感・・・もちろん食べ応えも十分です！
場所と駐車場について
店舗は船木中学校正門(西側)前の藍染工房佐竹さんに併設されています。
駐車場は現在臨時駐車場を用意しているとのこと。
下記投稿の3枚目の写真をご確認下さい！
インスタ写真紹介
最後に
ご近所にお住いのベーグルに目が無い方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
グランドオープンが待ち遠しいですね！
最後まで当記事をお読みいただき、ありがとうございました！
