こんにちは。えすひろです。
皆さんは何ラーメンが好きですか？世間では最近魚介豚骨などの濃厚なラーメンが人気ですが、スッキリ食べられる塩ラーメンや醤油ラーメンが無性に食べたくなる時もありますよね。
この記事では愛媛県新居浜市瀬戸町にあるラーメン店「らーめん みやび屋」のラーメン、つけ麺について紹介していきます。
新居浜市内のラーメン店について調べている方、醤油ラーメンや塩ラーメンが好きな方に読んで欲しい記事です。是非最後まで見ていって下さいね！
新型コロナウイルスの感染が拡大しています。
新居浜市内でも店舗によって営業形態の変更や営業の自粛を実施中です。イベントについても同様に延期・中止となる場合がありますのでご注意ください。
風邪のような症状がある場合は外出を控えたり、マスク着用、咳エチケット、手洗い・うがいの徹底など各自体調管理に努められますようお願い申し上げます。
対応に関する詳細は厚生労働省HPをご覧ください。また、市内施設の利用可否・イベントの開催中止情報については「新居浜市新型コロナウイルス感染症対策本部」のページよりご確認いただけます。
2020年4月より改正された健康増進法が全面施行されます。
店舗により、喫煙ルールの変更や20才未満の入店制限がかかる場合がありますのでご注意ください。
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らーめん みやび屋店舗情報
- 住所：愛媛県新居浜市瀬戸町3-95
- 定休日：月曜日
- 営業時間：11:00〜15:00/18:00〜21:00
- 席数：9席
- 禁煙・喫煙：禁煙
- 駐車場：有(店舗北側6台)
- お問い合わせ:0897-41-7560
ダイキ新居浜店のすぐそばにあるラーメン屋さんです。醤油ラーメン、塩ラーメン、醤油つけ麺、塩つけ麺が主力メニューで、並盛り・1.5倍・中盛りを全て同じ値段で楽しむことができます。
支払いは食券制で、席はカウンター9席のみ。この9席がお昼時には何回転もしてしまうそうです！
みやび屋のラーメンは辛口！
みやび屋のラーメンは個人的にちょっと辛口だと思っています。これは香辛料的な辛さではなく、塩や醤油の濃さから来る辛さです。
塩ラーメンや醤油ラーメンはどこも味が似てしまいがちですが、みやび屋のラーメンはこの濃さで独特のパンチ力を出しています。
塩ラーメン
サッパリとした見た目ですが、しっかりスープが主張してきます。麺は平打ちの縮れ麺で歯ごたえ喉越し共にGOODです。
醤油つけ麺
つけ麺特有のドロッとしたつけ汁ではありませんが、麺に醤油の味がしっかりと絡み付いてくる印象です。麺はラーメンと同じく縮れ麺ですが、水で締めてあるのでさらに歯ごたえがアップしています。
最後に
9席しかないので混んでいる事が多いですが、夜営業開始直後は結構空いていますよ！皆さんも是非一度新居浜の人気ラーメン店「らーめん みやび屋」のラーメンを食べてみてくださいね！
最後まで当記事を読んでいただきありがとうございました。みやび屋さん、美味しいラーメンごちそうさまです！
