こんにちは。えすひろです。
みなさんクリスマスはどのお店のケーキを食べましたか？我が家は今年パティスリーエムさんのケーキを購入しました。この記事では愛媛県新居浜市松原町にあるスイーツのお店「パティスリーエム(patisserie m)」について紹介していきます。
新居浜市内のスイーツ店を探している方、スイーツが好きな方に読んで欲しい記事です。是非最後まで見ていって下さいね！
新型コロナウイルスの感染が拡大しています。
新居浜市内でも店舗によって営業形態の変更や営業の自粛を実施中です。イベントについても同様に延期・中止となる場合がありますのでご注意ください。
風邪のような症状がある場合は外出を控えたり、マスク着用、咳エチケット、手洗い・うがいの徹底など各自体調管理に努められますようお願い申し上げます。
対応に関する詳細は厚生労働省HPをご覧ください。また、市内施設の利用可否・イベントの開催中止情報については「新居浜市新型コロナウイルス感染症対策本部」のページよりご確認いただけます。
2020年4月より改正された健康増進法が全面施行されます。
店舗により、喫煙ルールの変更や20才未満の入店制限がかかる場合がありますのでご注意ください。
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パティスリーエム店舗紹介
- 住所：愛媛県新居浜市松原町5-19
- 定休日：月曜日
- 営業時間：10:00〜19:00
- 駐車場：有(6台)
- お問い合わせ:0897-40-5600
国道11号線バイパス沿いに位置するオレンジ色の看板が目印のケーキ屋さんです。
店内のディスプレイには色鮮やかなケーキが一杯！軽い食感とフワフワのスポンジが堪らないケーキ達がズラッと並んでいます！
ケーキを食べるときは毎年お腹いっぱい
クリスマスは特別な日にしたいという思いが強すぎて、ケーキだけでなく夕食も豪華になりがちですよね。
でも夕食が豪華になると食事だけでお腹いっぱいになってしまって、せっかく用意したケーキを美味しく食べられなかったという経験、皆さんも一度はあると思います。
食べやすいパティスリーエムのムースケーキ
今回クリスマスケーキとして初めてムースケーキを注文しましたが、いちごのスッキリとした味わいとムースの軽さのおかげで最後まで美味しくいただくことが出来ました。
パティスリーエムさんのいちごムースは食べやすくて美味しいです！来年のクリスマスケーキもムースケーキにしようかなと感じる一品でした！
ムースはフランス語で「泡」という意味で、泡立てた卵白や生クリームの中に風味付けとしてペースト状の果物やチョコレートなどを加え、卵黄やゼラチンをつなぎに軽くふんわりと仕上げたものです。
よくババロアと混同されますが、ババロアはゼラチンを多く使用して型を使って仕上げたものになります。フワフワのムースとは異なりプルンプルンの食感が特徴です。
最後に
まだまだ紹介店舗数が少ないため実現出来ませんでしたが、来年のクリスマスまでには市内のケーキ屋さんを大特集したいと思うえすひろなのでした。
新居浜市内のケーキ屋さん！是非「新居浜BuzzSpot！」でお店を紹介させて下さい！
パティスリーエムさん、美味しいクリスマスケーキごちそうさまです！
最後まで当記事を読んでいただき、ありがとうございました！
