特集記事
新居浜ラーメン界夜の帝王 天下一品新居浜店を紹介!

こんにちは。えすひろです。

皆さんは深夜に小腹が空いたとき、どこに食べに出かけますか?

この記事では、愛媛県新居浜市高木町の「天下一品新居浜店」について紹介していきます。

お仕事等で新居浜に来られている方、深夜に仕事が終わってお腹ペコペコということがよくある方、ラーメンが好きな方、天下一品が好きな方に読んでいただきたい記事です。是非最後までご覧下さい!

登場人物紹介

えすひろ
新居浜BuzzSpot!管理人。「新居浜を日本で一番熱い街に!」がモットー。地元新居浜をバズらせたいという思いを込めて、市内のホットな情報を紹介していきます。

えすこ
管理人の妻。週末家族でお出かけするのが好き。出身は松山なので新居浜のことはあまり詳しくない。

ちびひろ
えすひろの息子。お祭りと食べることが大好き!

めぐり
愛媛県新居浜市のご当地Vtuber。YouTubeチャンネル「新居浜BuzzTV!」では、動画で新居浜の魅力を発信しています。
スポンサーリンク

天下一品新居浜店店舗情報

天下一品新居浜店店舗情報

  • 所在地:愛媛県新居浜市高木町2-112 アトランティス21 1F
  • 定休日:不定休
  • 営業時間:11:00〜翌2:00(1:45)
  • ※()内ラストオーダー

  • 席数:42席(カウンター×12/6人テーブル×5)
  • 禁煙・喫煙:時間帯分煙
  • 駐車場:有(共同40台)
  • お問い合わせ:0897-32-0400

京都府の屋台から始まったラーメン店。

スープが驚くほどドロッとしており、そのインパクトから天一のラーメンを「ラーメンではない新しいジャンルの食べ物」と評する人もいるほどです。

しかしスープの素材は鶏ガラ・野菜と大変シンプルで、食べた瞬間のこってり感とは裏腹に、後味の優しさがとても印象的な仕上がりとなっています。

えすひろ
中学時代、修学旅行で京都の本店に行ったことがあったけど、美味しくて感動したのを思い出すな〜。

えすこ
さらっとB定食(唐揚げ)の写真を並べるんじゃないよ!

えすひろ
天一好きは黙ってB定カラアゲでしょ。

 

天下一品新居浜店写真募集中!みんなで新居浜をバズらせましょう!

Twitterfacebookinstagramで連絡お待ちしております!

天下一品しか開いてない

そもそも24時を過ぎて開いているお店が新居浜にはあまりありません。繁華街エリアのお店を除くとさらに数は限られます。

また天下一品は市の中心を縦断する楠中央通り沿いにあり、大変立地が良いのと、駐車場が広くて停めやすいという強みもありますよね。

えすひろ
てっぺん過ぎたら天一に集合!と、自然になってしまうね!

僕自身仕事の帰りが遅くなった時はよく足を運ぶのですが、夜12時を回っていてもほぼ満席状態のことがよくあります。

夜の方が美味い説

ラーメン好きいわく、天下一品のラーメンは昼と夜で味が全然違うそうです。

これは僕も確かに感じたことがあります。

お昼に食べに行くと「あれ?こんな味だったっけ?」となったことが過去にありました。

スープの煮込み時間のせいなのか、昼夜のスタッフの腕前の差なのかは定かではありませんが、そういった部分も夜にお客さんが集まりやすい要因かもしれませんね!

えすこ
天下一品のラーメンは人によって評価がかなり分かれてるように感じるけど、食べに行く時間も関係するのかな?

サイズと器

天下一品のラーメンはサイズを大盛(+100円)、特盛(+200円)に変更可能ですが、出てきた時の見た目にあまり変化を感じません。

が、比べてみると一目瞭然です。

特盛と大盛。器のサイズが全然違う。

こってりとした口当たりとは裏腹に後味が優しいため、つい大きいサイズを頼んでしまいがちです。カロリーが気になる方は注意しましょう!

サイドメニューは単品で頼むと危険

天下一品はサイドメニューがボリューム満点です。

ラーメンと別に単品で頼むと食べきれない危険性もあります。

定食メニューでミニサイズのサイドメニューを楽しめるようになっているので、食べきれる自信のない方は利用しましょう!

定食の餃子は5個入り

天津丼はミニでもボリューム満点!

ニンニク入りとニンニク抜き

天下一品は注文時にニンニクを入れるかどうか聞かれます。

ニンニクを入れると味にパンチが効いて美味しいですが、ニンニク抜きにすると麺の小麦の香りを強く感じる優しい味に早変わりします。

えすひろ
どちらも捨て難いです!

味は似ていますがキャラクターがガラッと変わるので、どちらかしか食べたことがない人は気分転換に注文してみても良いかもしれません!

絶品スープ

天下一品はスープを「こってり」、「こっさり」、「あっさり」の3種類から選ぶことができますが、さらに100円プラスすることで「絶品」スープも注文可能です

「絶品」は「こってり」よりも旨味、濃度、コクが増したものとなっており、砕いたゼリーのような舌触りと、後から来る「天一らしい」旨味、麺に絡むスープの量が「こってり」とは段違いです!

えすひろ
関西ではレギュラーメニューだけど、関東では期間限定メニューらしいです。新居浜店にはありませんが「絶品MAX」というさらに上を行くスープもあるんだとか・・・

こってりに物足りなさを感じたラーメンフリークの方は是非注文してみて下さい!

麺カタめにすると?

メニューにはありませんが、天下一品は麺の固さ変更に対応してくれます。

ラーメン店によく通う人の中には、必ず麺カタめ(バリカタ・ハリガネなど)にするという方も多いのではないでしょうか?

ここで注意していただきたいのが、天下一品のラーメンは麺の固さをカタめにするとキャラクターがガラッと変わるということ。

麺を固くすることでスープの絡み具合が変化し、天一特有のまろやかさが抑えられる代わりに、塩気を強く感じるようになります。

ラーメンダレ

机に置かれている「ラーメンダレ」。皆さんは使ったことがありますか?

このタレは入れることによって醤油系の辛味が増します。(醤油ダレだろうから当然?)

家系ラーメンのようなタイプの「濃いラーメン」が好きな方にオススメです!

えすひろ
僕の感覚だと「こってり」が「こっさり」や「あっさり」に近付く感じかな?

天一でのライスの役割

濃いスープが売りのラーメン店では、麺を食べ終わった後にライスを入れるのが定番ですよね。

もちろん天下一品でもこの食べ方はオススメされています。

ただ、天下一品のライスは他のラーメン店とは異なり、「残ったスープの旨みを活かしてライスを楽しむ」ためのものではなく、「スープを効率良く最後まで楽しむ」ための媒体といった印象です。

天下一品のスープをこよなく愛する方には欠かせないツールですね!

最後に

夜中に小腹が空いたとき、仕事の帰りが遅くなってしまった時は是非天下一品に足を運んでみてはいかがでしょうか?

オススメは「こってり+B定食(チャーハン)+カラアゲ」!ニンニク入り・ニンニク抜きどちらも美味しいですが、臭いが気になる方は翌日の予定に合わせて決めましょう!

えすこ
私の知らないところでデブ活やってるのね・・・

最後まで当記事をお読みいただき、ありがとうございました!

注意事項
当ブログで紹介している店舗・団体や商品およびイベント・生活に関する情報は記事投稿当時のものです。最新情報とは異なる場合がありますのでご注意ください。

にほんブログ村 にほんブログ村へ

スポンサーリンク
ご当地応援萌えキャラグランプリ2019総合2位!

愛媛県新居浜市のご当地バーチャルレポーター「新居めぐり」が、ご当地応援萌えキャラグランプリ2019(ごともえGP2019)で総合2位になりました!

YouTubeチャンネル「新居浜BuzzTV!」で、地元新居浜を盛り上げるべく頑張りますので今後とも応援よろしくお願いします!

めぐり
チャンネル登録よろしくね♪

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事