特集記事
和洋菓子 心のバレンタインデー向け商品をご紹介!

こんにちは。えすこです!

もうすぐバレンタインデーですね!皆さんは大切な人へのプレゼント、何を選ぶかお決まりですか?

この記事では愛媛県新居浜市大生院の「和洋菓子 心」の店舗情報と、バレンタインデー向け商品について紹介していきます。

バレンタインデーに大切な方へプレゼントを送るご予定の方に読んでいただきたい記事です。是非最後までご覧下さい!

えすひろ
ソワソワ・・・///
登場人物紹介

えすひろ
新居浜BuzzSpot!管理人。「新居浜を日本で一番熱い街に!」がモットー。地元新居浜をバズらせたいという思いを込めて、市内のホットな情報を紹介していきます。

えすこ
管理人の妻。週末家族でお出かけするのが好き。出身は松山なので新居浜のことはあまり詳しくない。

ちびひろ
えすひろの息子。お祭りと食べることが大好き!

めぐり
愛媛県新居浜市のご当地Vtuber。YouTubeチャンネル「新居浜BuzzTV!」では、動画で新居浜の魅力を発信しています。
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和洋菓子心店舗情報

和洋菓子心店舗情報

  • 所在地:愛媛県新居浜市大生院438-2
  • 定休日:木曜日(祝祭日/イベント時は営業)
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 駐車場:有(3台)
  • お問い合わせ:0897-27-8619(27歳春色♪で覚えて下さい)

一からの手作りにこだわった和洋菓子店です。

ペーストなどの既製品は一切使用せず、栗は鬼皮を剥きアクを抜くところから、小豆は炊き上げるところから手間暇かけて作っています。

素材にもこだわり、ジャムや果物・野菜は契約農家から取り寄せたもの、卵も四国中央市の熊野養鶏から取り寄せた美豊卵のみを使用しているとのこと。

お店の心得である「こころさく」をモットーに美味しくて可愛いお菓子を作っています。

和洋菓子心 心得

  • ・・・心のこもったお菓子
  • ・・・心のこもった接客
  • ・・・老若男女地元の方々に愛されるお菓子作り
  • ・・・桜を囲んでお花見するように
  • ・・・暮らしに 団らんにおかしを

看板商品は桜形やくま、メッセージ入りのハート形など30種類を超えるマカロンです。

生チョコをサンドしたもの、ピールをのせたもの、完全無添加のもの、ジャムクリーム、お酒入りなどフレーバーも様々です。

えすこメモ マカロンとは

イタリア発祥の「マカロニ(薄い生地という意味)」と同じ語源を持つお菓子。日本で流行しているのは、のちにフランスパリで「マカロン・パリジャン」として定着したもの。

メレンゲにした卵白を冷蔵庫で長期間寝かせ、ひび割れないように慎重に作り上げていきます。

味はもちろんのこと、香りや色彩が重要視され、日本生まれの「抹茶」フレーバーなども世界的定番として人気が高いです。

世界にたった1つのオリジナルケーキ・3Dケーキの製作も行なっています。お子様にはキャラクターもの、大人からは太鼓台ケーキが人気です。

えすこ
箱入り、陶器入り、缶入り、ポシェットや筆箱入りなどギフト商品も沢山用意されているので、贈り物選びにピッタリなお店ですよ!

バレンタインデー向け商品紹介

生チョコスモアタルト

生チョコスモアタルト(全5種)

  • 生チョコ
  • 大吟醸
  • 宇治抹茶
  • 生チョコスモアタルト くまちょこ

マカロン

マカロンギフト

  • プチギフト
  • くまカロン詰め合わせ
  • マカロン詰め合わせ
  • など各種。

ピール

ピール

  • 干し芋ピール×ホワイトチョコ
  • 蜜柑ピール×ビターチョコ

生チョコ

生チョコ

  • 大吟醸
  • 生チョコ
  • 宇治抹茶
  • 黄な粉
  • 小豆

その他

その他にも、バレンタイン期間中はチョコレートパウンドのホールケーキや練り切り、オペラなどチョコレート商品がいつもより多く店頭に並んでいます。

えすこ
ちびひろに可愛いチョコレート用意しなくちゃ!

えすひろ
パパの分は無いのかな?(泣

和洋菓子心写真募集中!みんなで新居浜をバズらせましょう!

Twitterfacebookinstagramで連絡お待ちしております!

最後に

バレンタインデーまであと1月を切りました。

今年のバレンタインデーは、大切な人への感謝の気持ちを「和洋菓子心」のお菓子と一緒に伝えましょう!

最後まで当記事をお読みいただき、ありがとうございました!

注意事項
当ブログで紹介している店舗・団体や商品およびイベント・生活に関する情報は記事投稿当時のものです。最新情報とは異なる場合がありますのでご注意ください。

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ご当地応援萌えキャラグランプリ2019総合2位!

愛媛県新居浜市のご当地バーチャルレポーター「新居めぐり」が、ご当地応援萌えキャラグランプリ2019(ごともえGP2019)で総合2位になりました!

YouTubeチャンネル「新居浜BuzzTV!」で、地元新居浜を盛り上げるべく頑張りますので今後とも応援よろしくお願いします!

めぐり
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